Makarna haşlanırken suyuna yağ konur mu? Makarna pişirirken suya yağ eklemeyin. Yağ eklediğiniz makarna sosunu tutmaz ve sostaki yağı işe yaramaz hale getirir. Makarnanın topaklanmasını ve yapışmasını önlemek için, nişastayı dağıtmak için yağ yerine bol suda pişirin. Makarna yaparken yağ ne zaman kullanılır? İyice yumuşadıktan sonra makarnanın suyunu süzün. Ayrı bir tavada ısıttığınız 2 yemek kaşığı yağı makarnaya dökün. Makarnayı pişirirken ara sıra karıştırmayı unutmayın. Makarna için sos hazırlamak istiyorsanız kaynar suya yağ eklemeyin çünkü yağlanmış makarna hazırladığınız sosu tutmaz. Makarna suyuna ne kadar yağ konur? Pişirilecek makarna miktarına göre 8-10 kat daha fazla su kullanılır. Yapışmaması için 500 gramlık…
Yorum Bırak