GI diyeti nasıl yapılır? Düşük GI karbonhidratları seçilmelidir. Öğle yemeğinde tam tahıllı ekmek, baklagiller, balık, yağsız et, tavuk, bol miktarda salata ve ardından meyve yiyin. Akşam yemeği hafif olmalı ve sebze, et ve yoğurt içermelidir. Tatlı yerine dondurma veya meyve yiyin. GI nedir? Glisemik indeks (GI), farklı yiyeceklerin kan şekeri yükselme eğrilerini standartlaştırmak için kullanılan bir terimdir. Glisemik indeksin 0 ile 100 arasında bir ölçeği vardır. Değer 100’e ne kadar yakınsa, yiyecek kan şekeri seviyelerini o kadar hızlı yükseltebilir. Sarı leblebi glisemik indeksi kaçtır? Değerlendirme sonuçlarına göre, tuzlu geleneksel gıdaların (leblebi, simit, tarhana, bulgur) ortalama glisemik indeks değerleri 49-75 aralığında,…
Yorum Bırak